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魚腥草豬肺湯

1 食材

主要食材:豬肺250克。

其他食材:魚腥草30克,紅棗4枚,食鹽適量。

2 做法步驟

1.豬肺反復清洗幹凈,切塊,放入鍋中爆幹水分,再放入水中漂洗,擠幹水。

2.在鍋中加水適量,下紅棗,文火煮至豬肺熟後,下魚腥草。

3.再煮20分鐘左右,加鹽調味食用。

3 功效

清熱解毒,止咳消痛。適用於急性支氣管炎、肺膿瘍、肺炎屬熱毒壅盛者,癥見胸痛,發熱,咳嗽,痰多黃稠等。亦可用於祛痰化濕、潤肺順氣,預防呼吸道疾病。

4 成果圖