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陽澄湖大閘蟹訂購壹般多少錢壹只啊?

截止時間2020年10月11日,陽澄湖大閘蟹價格壹般在12-30元/只左右。

不同大小價格會有不同,陽澄湖大閘蟹價格壹般在12-30元/只左右。陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產於蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質膏膩。

陽澄湖大閘蟹營養豐富,其含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生和水生動物,是肉類維生素B2的5—6倍,比魚類高出6—10倍,比蛋類高出2—3倍。維生素B1及磷的含量比壹般魚類高出6到10倍。

擴展資料:

1、生蟹、醉蟹味道鮮美,但極易誘發肺吸蟲病,刺激或破壞肺組織,引起咳嗽、咯血;壹旦進入大腦,就會導致癱瘓。因此,建議將蟹高溫烹煮20-30分鐘,以殺滅蟹體內的細菌和寄生蟲。

2、濃茶、柿子、橙子、橙子、刺梨、山楂等食物中含有大量單寧酸,不宜與大閘蟹同時食用,否則會與蛋白質結合凝結成“柿子病”,出現腹痛、嘔吐等癥狀。吃螃蟹最理想的佐料是醋、姜、洋蔥等調味料,烹調時放壹些紫蘇、黃酒和少量鹽,可起到辛溫解酒、增加風味、殺菌消化的作用。

參考資料:

人民網—吃“陽澄湖大閘蟹”時吃的是什麽