番茄炒蛋的做法作文

番茄炒蛋的做法作文摘抄如下：

我特別愛吃西紅柿炒雞蛋，每次媽媽做的時候，我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道，想起來就讓我流口水，味道香香的還特別下飯。中午，媽媽準備教我做這壹道我最愛吃的菜。

我從冰箱裏拿了三個西紅柿、四個雞蛋。我把幾個西紅柿都洗得幹幹凈凈，媽媽在旁邊指導我，讓我把西紅柿切成壹片壹片的。第壹次切菜，西紅柿被我切的形狀真是五花八門，有的很長，有的很短，自己看著就覺得好笑。

西紅柿切好之後，又開始打雞蛋，媽媽說，要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著，有的蛋液不聽話，都跑到盤子外面了。接著，我把鍋裏倒點油，油燒熱，放入攪好的雞蛋。這壹步不錯，我把雞蛋煎得兩面金黃，盛到盤子裏。

隨後，我放入油、生姜、鹽、蔥花，炸香，把切好的西紅柿放入鍋裏。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿裏的汁給炒出來，那樣味道才會濃。等炒出汁，我又把煎好的雞蛋倒入鍋裏壹起炒。不壹會兒，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了壹口，嗯，好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。

媽媽笑著說：“端上來讓為師嘗壹嘗味道怎麽樣。”我自信滿滿地端過來：“師父，請您品嘗吧！”媽媽吃了壹小口，豎起大拇指說：“不鹹不淡味道剛剛好，比媽媽做的好吃。”