辣椒塞肉怎做才好吃？
辣椒塞肉的做法如下：
食材：青椒300克、瘦肉200克、姜末10克、油3湯匙、辣椒粉10克、醬油10毫升、料酒10毫升、鹽3克、雞精3克。
1.瘦肉洗凈切末，加壹匙豆瓣醬，然後加點鹽、醬油、辣椒粉、雞精、料酒，然後抓壹下，腌制15分鐘。
2. 青椒洗幹凈去蒂部去辣椒籽，將腌好的肉末塞進辣椒裏。
3. 鍋中倒入油燒熱加入姜絲爆香壹下，將塞了肉末的辣椒放入油煎。
4. 小火慢慢油煎，將肉煎熟即可盛出。
備註：辣椒裏塞的肉要少，這樣容易煎熟。
食材：青椒300克、瘦肉200克、姜末10克、油3湯匙、辣椒粉10克、醬油10毫升、料酒10毫升、鹽3克、雞精3克。
1.瘦肉洗凈切末，加壹匙豆瓣醬，然後加點鹽、醬油、辣椒粉、雞精、料酒，然後抓壹下，腌制15分鐘。
2. 青椒洗幹凈去蒂部去辣椒籽，將腌好的肉末塞進辣椒裏。
3. 鍋中倒入油燒熱加入姜絲爆香壹下，將塞了肉末的辣椒放入油煎。
4. 小火慢慢油煎，將肉煎熟即可盛出。
備註：辣椒裏塞的肉要少，這樣容易煎熟。