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青椒炒雞雜怎麽做?辣椒炒雞雜最正宗的做法。

辣椒炒雞雜的步驟

材料:

1,辣椒

2、雞心、雞肝、雞腎(統稱為雞雜)

3、蒜、蔥、姜

4.適量的鹽、花生油和醬油。

練習:

1,雞雜洗凈後,切好放鹽;

2.辣椒、蒜、蔥、姜切末備用;

3、油燒開,放入蒜和姜爆香;

4.雞雜略炒,加適量醬油翻炒幾下;

5.然後加入胡椒粉;

6、放入蔥段,加入適量鹽繼續翻炒,即可裝盤。