魚膠燉牛奶的做法步驟圖，魚膠燉牛奶怎麽做

主料

牛奶500毫升

花膠50克

調料

冰糖

適量

姜

2片

牛奶燉花膠的做法

1.幹花膠加清水泡發壹夜，取出在開水中淖壹下至軟身

2.花膠放入燉鍋，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否則搶味了），水開後隔水燉1小時

3.加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖融化

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