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簡單的魚頭豆腐湯怎麽做好吃,簡單的魚頭豆

主料:胖魚頭、豆腐

輔料:油,鹽,醋、蔥,姜,香菜、胡椒粉,蒜粒

口味:鹹鮮

功效:養心安神、除煩、安神

烹調步驟

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1.?胖魚頭去除魚鰓和內臟,用刀刮去黑色內膜。(賣家處理好的)

2.?蔥切末,姜切片。

3.?起鍋倒油,油燒六七成熱。

4.?放入魚頭煎黃。