清燉羅非魚湯的做法，清燉羅非魚湯怎麽做

主料

羅非魚1000g 油50g

北豆腐50g 蔥50g

姜 香菜

清燉羅非魚的做法步驟

1.?羅非魚洗幹凈，切花刀，抹上鹽十三香胡椒粉壹點生抽腌制五分鐘

2.?蔥姜切絲，香菜切段

3.?準備好足量開水

4.?熱鍋涼油，把魚煎至定型翻臉，煎至發黃

5.?倒入足量開水，大火，不放任何調料，煮開十五分鐘，即可煮出奶湯

6.?十分鐘後，湯色已經開始變白！加入豆腐塊！再煮五分鐘即可調味出鍋！調味用鹽和胡椒粉足矣！

7.?出鍋！

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