兒童出遊便當做法
出遊便當做法
主料
熟面條
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
青菜
100g
心裏美蘿蔔
50g
胡蘿蔔泡菜
50g
雞蛋
2個
蟹肉棒
適量
生菜
適量
香腸
100g
雪梨
250g
小番茄
20g
海帶
適量
白醋
適量
醬油
適量
步驟
1.準備好食材。
2.心裏美蘿蔔切薄片用食鹽和白醋腌制入味，將青菜切好備用。
3.香腸對半切開，用刀豎著切至二分之壹處成八條。
4.用水將香腸、蟹肉棒、1個雞蛋、海帶煮熟備用。
5.炒鍋油熱後倒入蛋液和青菜翻炒。
6.接著放入食鹽和醬油炒至7成熟。
7.放入熟面條翻炒均勻出鍋。
8.將炒面放入便當盒。
9.將煮熟的香腸和蟹肉棒取出，將蟹肉棒打開壓出章魚的眼睛和嘴巴粘在香腸上。
10.用胡蘿蔔泡菜壓出蝴蝶結戴在女章魚頭上。
11.同樣用胡蘿蔔泡菜修成壹頂帽子戴在男章魚頭上。
12.將胡蘿蔔泡菜切成花形。
13.用模具在上面打孔。
14.如圖打六個孔。
15.腌好的心裏美蘿蔔用模具壓出花形。
16.和胡蘿蔔壹樣打孔，打出來的小邊角料剛好放入胡蘿蔔的孔裏。
17.雞蛋對半切開，用海帶壓出頭發、眼睛分別做成男孩女孩。
18.挖球器將梨挖成球狀。
19.將做好的食物擺在合適位置即可。