海參雞蛋餅怎麽蒸
海參蒸雞蛋湯介紹
海參蒸雞蛋羹吃起來嫩滑。最好用大海參肉做。今天是用網上買的小海參做的。雖然味道不如大海參，但是整體風格還是挺好看的。以下是制作方法。
海參蒸雞蛋湯；
1，提前2天將海參浸泡在1中，切成小塊，放入碗中。
2.將雞蛋敲入大碗中，打成蛋液，倒入1: 1.5的溫水攪拌均勻。
3.用篩子將蛋液過濾到容器中，去掉表面的小氣泡，蓋上保鮮膜。
4.將蛋液和海參放入鍋中蒸10-15分鐘。
5.蛋羹出鍋後，撒上海參、少許小蔥、醬油、香油調味。
成品圖紙:
蛋羹做的很多。我家孩子開始增加輔食的時候，每天都吃雞蛋羹。那時候他們花了很多心思在如何做出滑嫩細膩的雞蛋羹上，每天都給孩子做。
這款海參蒸雞蛋羹嫩滑細膩，配上QQ海參顆粒。味道特別好吃。特別適合老人和小孩。