櫻桃慕思的方法？

以下是櫻桃木絲的基本做法:

所需材料:

-櫻桃:300克

-細糖:80克

-奶油:300毫升

-吉利丁片:9克

-溫水:30毫升

步驟:

1.將櫻桃洗凈去核，然後放入攪拌機打成糊狀。

2.將搗碎的櫻桃和細糖放入壹個小鍋中，加熱並攪拌，直到糖完全融化。稍微關小火，繼續煮5分鐘左右，讓櫻桃熟透，然後關火。

3.將明膠片劑浸泡在30毫升溫水中約5分鐘，直到明膠完全融化。

4.將融化的吉利丁倒入櫻桃泥中，攪拌均勻。

5.接下來，將鮮奶油倒入大碗中，用攪拌機或打蛋器高速攪拌，直到鮮奶油變稠，形成軟峰。

6.將淡奶油分幾次加入櫻桃果泥中，用橡膠刮刀輕輕攪拌均勻，保證混合均勻蓬松。

7.將混合物均勻地倒入壹個小杯子或模具中。輕輕敲打模具以去除氣泡。

8.將櫻桃慕思放入冰箱冷藏至少4小時或過夜，使其凝固。

9.用壹些新鮮的櫻桃或巧克力屑裝飾它。

10.櫻桃慕思可以吃！

希望這個簡單的櫻桃慕思方法能幫到妳。如果妳還有其他問題或者需要更多的食譜，請隨時告訴我。祝妳成功！