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冷面方法大全

鄰居的特色面今天終於可以吃了。本來想做成會徽的,但是覺得太辣了,就決定做成涼的,正好適合最近天氣熱。總的來說,冷面滑嫩,比超市裏那些妖嬈的面好吃。他們又辣又甜,又酸又酸,就妥妥地吃了壹大碗。忙了壹天,就為了這個涼面。

冷面的配料

幹面團適量,蔥蒜末適量。

適量的鹽和雞精

糖適量,紅油適量,胡椒粉適量。

適量花椒粉、醬油。

醋適量

拌涼皮的做法

懶人吃快餐——冷面的例子1

第壹步

1.準備食材,樓上旅遊的時候鄰居帶回來的。

懶惰快餐-冷面插圖2

第二步

2.把鍋放在面條下面。

懶惰快餐-冷面的例子3

第三步

3.可以煮,面條的硬度根據個人喜好決定。

懶人吃快餐-冷面的例子4

第四步

取出涼水泡壹會兒。瀝幹水分備用。

懶人吃快餐-冷面的例子5

第五步

5.準備好蔥花和蒜粉。

懶人的快餐-冷面插圖6

第六步

6.加入適量的鹽。

懶人的快餐——冷面插圖7

第七步

7.加入適量雞精。

懶人的快餐-冷面插圖8

第八步

8.加壹勺糖。

懶人的快餐-冷面插圖9

第九步

9.加胡椒粉。

懶人快餐-冷面插畫10

第十步

10.加壹勺芝麻。

懶人快餐-冷面插畫11

步驟11

11.加入適量的醬油。

懶人快餐-冷面插畫12

步驟12

12.加點醋。

懶人快餐-冷面插畫13

第十三步

加入紅辣椒。

懶人快餐-冷面插畫14

步驟14

14.將調料倒入面條中。

懶人快餐-冷面插畫15

第十五步

15.攪拌均勻。

涼面的烹飪技巧

1.如果夏天不想吃熱面,可以試試冷面。2.口味可以根據自己調整。我比較喜歡糖醋的,但是麻辣的味道有點酸甜。3.這種方法也適用於其他面條。