辣玉米小龍蝦怎麽做?
材料?
小龍蝦?5斤蝦尾
啤酒?1瓶
蒜瓣8瓣
幹辣椒?六
八角形?1
姜?1區塊
胡椒?20粒膠囊
青椒?二
玉米?1根
芹菜?1根
醬油?2湯匙
辣玉米小龍蝦怎麽做?
將食材洗凈備用。
將小龍蝦油炸2-3分鐘,取出備用。
兩面煎玉米撈出備用。
將熱油放入圖1中的食材(芹菜除外),加入鮮美的醬油,用少許料酒煮2分鐘。
等醬熟了,放入蝦仁翻炒3分鐘,嘗嘗醬的味道。
沒有比把蝦火蓋上燉更好的放啤酒的方法了。
汁收至壹半時,在鮮雞汁中加入芹菜和胡椒粉,繼續加蓋煮。
當汁液達到3分子1時,將玉米和紫蘇翻炒均勻,加入蠔油使汁液變稠(根據自己的喜好)。