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辣玉米小龍蝦怎麽做?

材料?

小龍蝦?5斤蝦尾

啤酒?1瓶

蒜瓣8瓣

幹辣椒?六

八角形?1

姜?1區塊

胡椒?20粒膠囊

青椒?二

玉米?1根

芹菜?1根

醬油?2湯匙

辣玉米小龍蝦怎麽做?

將食材洗凈備用。

將小龍蝦油炸2-3分鐘,取出備用。

兩面煎玉米撈出備用。

將熱油放入圖1中的食材(芹菜除外),加入鮮美的醬油,用少許料酒煮2分鐘。

等醬熟了,放入蝦仁翻炒3分鐘,嘗嘗醬的味道。

沒有比把蝦火蓋上燉更好的放啤酒的方法了。

汁收至壹半時,在鮮雞汁中加入芹菜和胡椒粉,繼續加蓋煮。

當汁液達到3分子1時,將玉米和紫蘇翻炒均勻,加入蠔油使汁液變稠(根據自己的喜好)。