黃花魚蒸多長時間
大火蒸八分鐘，虛火燜兩分鐘。
準備用料：黃花魚350g、油適量、鹽適量、剁椒適量、蔥適量、姜適量、蒸魚醬油適量
1、將黃花魚洗凈抹上鹽腌制壹會兒；姜切片，蔥壹部分切段，壹部分切蔥花。
2、盤子下面鋪上姜片和蔥段，將腌制好的魚放上，上面再放上幾片姜。
3、鍋裏水燒開，將魚放入大火蒸8分鐘，時間到後不打開鍋蓋再虛蒸2分鐘。
4、將蒸好的魚取出，揀出姜片，放蔥花和剁椒，淋上蒸魚醬油。
5、鍋裏燒熱油，趁熱將油倒在魚身上即可。
6、成品。
大火蒸八分鐘，虛火燜兩分鐘。
準備用料：黃花魚350g、油適量、鹽適量、剁椒適量、蔥適量、姜適量、蒸魚醬油適量
1、將黃花魚洗凈抹上鹽腌制壹會兒；姜切片，蔥壹部分切段，壹部分切蔥花。
2、盤子下面鋪上姜片和蔥段，將腌制好的魚放上，上面再放上幾片姜。
3、鍋裏水燒開，將魚放入大火蒸8分鐘，時間到後不打開鍋蓋再虛蒸2分鐘。
4、將蒸好的魚取出，揀出姜片，放蔥花和剁椒，淋上蒸魚醬油。
5、鍋裏燒熱油，趁熱將油倒在魚身上即可。
6、成品。