香菇油菜——抗衰補血潤腸通便
香菇油菜是壹款非常美味的菜肴，相信我們大家都是比較喜歡食用的，當然，日常生活中適當的食用壹些香菇油菜，還可以起到非常好的保健功效，那麽大家對於香菇油菜的做法了解多少?下面我們就來壹起看看香菇油菜的做法和功效。
香菇油菜的做法
香菇油菜的做法其實非常的簡單，我們大家如果在生活中想要吃香菇油菜了，那麽大家可以先將油菜擇洗幹凈，瀝幹;香菇用溫水泡發，去蒂，擠幹水分，切丁。再將炒鍋置火上，倒油燒熱，梵沽然油菜，並適量加鹽，翻炒片刻，盛出待用。然後再將另壹鍋置火，倒油燒至五成熟，放入香菇丁均勻翻炒，然後適當的加入壹些調味品，等到炒熟了就可以出鍋食用了，香菇油菜的味道是非常不錯的，相信我們大家都是會喜歡食用香菇油菜的。
香菇油菜的功效與作用
香菇含豐富食物纖維，能降低膽固醇，防動脈硬化，治腦溢血、心臟病、肥胖癥等都有效。油菜為低脂肪蔬菜，含膳食纖維，有降低血脂，解毒消腫，寬腸通便，強身健體的作用。當然，香菇油菜的保健功效也是非常不錯的，香菇油菜營養豐富，日常生活中適當的食用更是可以起到非常好的抗衰補血，潤腸通便的功效，尤其是我們患有便秘的朋友們，適當的食用壹些香菇油菜，更是可以有效的緩解便秘的癥狀。大家可以適當的吃壹些這樣的菜。
我們上面詳細的了解了香菇油菜的做法和功效了，我們可以知道，香菇油菜的做法也是比較簡單的，所以我們大家以後生活中就是可以經常做著食用壹些香菇油菜的，不僅可以抗衰老，更是可以起到非常好的潤腸通便的功效。