什麽食物水果蛋白質吃多了可以減？
對於急性腎小球腎炎、慢性腎炎急性發作、急慢性腎功能衰竭、中毒性腎損害的患者，需要限制蛋白質的攝入，以減少氮血癥的危害。但當患者蛋白質攝入不足時，容易引起免疫力下降和抵抗力下降，對疾病的恢復非常不利，還可能誘發其他並發癥，進壹步損害健康。
患者蛋白質的代謝與平衡:成人每天分解的蛋白質最低量為20g，每天攝入的蛋白質最低量為30-50g。既然是患者，那就來看看最低限額——30g。飲食應安排在每天攝入30克蛋白質左右。
因為不知道提問者的具體情況，所以只能說說食譜原則:因為要限制蛋白質的攝入，所以必須補充優質蛋白質:在動物蛋白的營養價值排名中，雞蛋排在第壹位，人體蛋白質的利用價值達到94%，牛奶85%，牛肉76%。其他不同來源的動物蛋白營養價值有高有低，大多在70 ~ 80%左右。因此，雞蛋和牛奶是必不可少的安排，其他不同來源的動物蛋白作為變化的品種。上面提到的蛋白質供應量要達到30克的60%到70%。
任何食物都含有蛋白質。為了使食物中總蛋白質含量不超過30g，其他食物應選擇蛋白質含量低的。比如五谷中，大米的蛋白質含量最低，為8.5%，所以在選擇谷物時可以大米為主食；蔬菜中白蘿蔔和黃瓜的蛋白質含量相對較低，分別為0.6%和0.8%，其他綠葉蔬菜的蛋白質含量大致為1 ~ 2%。水果中蘋果的蛋白質含量相對較低，為0.2%，可以多做選擇。
根據以上原則，我嘗試安排壹天的營養食物搭配如下:壹個雞蛋(50g)獲得蛋白質6.7g，200ml牛奶獲得蛋白質5.6g，50g瘦豬肉獲得蛋白質8g；以上共20克。
50克大米獲得4克蛋白質，25克其他雜糧獲得2.2克蛋白質，400克新鮮蔬菜獲得4克蛋白質，50克蘋果和50克橘子，0.5克蛋白質可以忽略不計。以上合計10g。這兩項加起來蛋白質30克。