当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 蝦姑肉怎麽吃?

蝦姑肉怎麽吃?

食材:蝦皮?(500克)

調料:芹菜?(100g),料酒?(10g),清水?(適量)

步驟:

蝦仁用溫水浸泡10分鐘,撈出瀝幹備用。芹菜洗凈,切成段備用。

鍋裏加油,倒入泡好的蝦仁翻炒。當蝦仁顏色變深後,倒入適量料酒繼續翻炒。、

加入壹小碗水和適量的鹽,蓋上鍋蓋煮2分鐘。

將芹菜倒入鍋中,翻炒幾下,加入味精出鍋。

提示:

註意了。蝦米是鹹的。加調料的時候要註意!