妳想在餛飩湯裏放雞蛋嗎？
是的，沒有限制。
配料:牛肉餡
輔料:餛飩皮、雞蛋、香蔥、香菜、芹菜。
調料:鹽、胡椒粉、醬油、香油、辣椒油、雞精、洋蔥和姜水。
練習:
1.韭菜、芹菜、香菜洗凈，切成粉；
2.將牛肉剁成粉，加入雞蛋打散，然後加入洋蔥姜水、鹽、雞精、芹菜粉、香油拌勻做餡；
3.取手提袋放入準備好的餡料中；
4、坐鍋點火倒入水。水燒開後，放在手裏煮；
5.取壹個容器放入醬油、辣椒油、鹽、花椒粉、雞精、芹菜粉、韭菜粉、香菜粉和開水中熬湯，然後將煮好的餛飩湯倒入湯中。
配料:牛肉餡
輔料:餛飩皮、雞蛋、香蔥、香菜、芹菜。
調料:鹽、胡椒粉、醬油、香油、辣椒油、雞精、洋蔥和姜水。
練習:
1.韭菜、芹菜、香菜洗凈，切成粉；
2.將牛肉剁成粉，加入雞蛋打散，然後加入洋蔥姜水、鹽、雞精、芹菜粉、香油拌勻做餡；
3.取手提袋放入準備好的餡料中；
4、坐鍋點火倒入水。水燒開後，放在手裏煮；
5.取壹個容器放入醬油、辣椒油、鹽、花椒粉、雞精、芹菜粉、韭菜粉、香菜粉和開水中熬湯，然後將煮好的餛飩湯倒入湯中。