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元宵節妳吃元宵還是湯圓?

吃餃子。

在第壹個月的第十五天,元宵,或稱“湯圓”,裏面有白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃肉桂、核桃仁、堅果、棗泥等。,並用糯米粉包裹成圓形,可以素食,風味各異。可以煲湯、油炸、清蒸,寓意大團圓。陜西餃子不是包著吃,而是“卷”在糯米粉裏,或煮或炸,熱乎乎的,圓圓的。

元宵是壹種用糯米粉做成的圓形食品,分為實心和餡的兩種。有帶餡的甜的和鹹的。甜餡壹般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、堅果、芝麻、杏仁、銀杏、山楂等;鹹餡壹般有鮮肉丁、火腿丁、蝦皮。用芥末、洋蔥、大蒜、韭菜和生姜做的元宵被稱為“五味元宵”,意思是努力工作,長期進步。

專家說,元宵起初常被稱為“湯圓”,因為它煮沸後漂浮在水面上,很美,讓人想起壹輪明月掛在雲上。天上有明月,碗裏有餃子,家家戶戶團團圓圓,象征團圓吉祥。因此,吃元宵表達了人們對家庭團聚的熱愛。