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怎麽用肉做豆腐,怎麽用紅燒肉做豆腐?

材料:五花肉300克,豆腐500克。

輔料:糖、鹽、醬油

步驟1。準備材料

2.五花肉洗凈,鍋內加入料酒八角去腥,煮兩分鐘。

3.將豆腐切成大塊備用

4.鍋中加入少量油,加入50g左右白糖,翻炒出糖色。

5.翻炒糖,直到它融化

6.加入煮好的五花肉翻炒至顏色最高。加水燉20分鐘。

7.將豆腐放入鍋底,倒入燉好的五花肉。如果五花肉湯不太多,加水和適量的鹽調味,煮到肉軟爛。

8.出鍋了