玫瑰煎餃怎麽做,怎麽做才好吃?
玫瑰煎餃的做法
-準備配料-
35張餃子皮
瘦肉100克
適量的鹽
適量的玉米澱粉
胡椒粉適量
適量的油
幹蘑菇、玉米
-步驟-
1.首先,調整餡料。我做了兩份,壹份香菇豬肉餡和壹份玉米豬肉餡。餡料由蔥、姜沫、壹個蛋清、胡椒、鹽、少許糖、醬油、黑醋和澱粉填充。
2.超市有現成的餃子皮。像這樣疊4張餃子皮放餡。
對折
4.最後把它卷成壹朵玫瑰
5.鍋裏放油,最好是平底鍋。我家裏沒有自己用的炒鍋,然後放少量的水蓋上鍋蓋煨到湯幹了,再放壹次水繼續悶。妳可以確定煨很多次。
6.醬料根據自己口味調整,辣椒油,醬油,黑醋,用油量,辣椒油,姜沫。
7.成品出鍋