冷雞腿菇-提高免疫力和食欲
雞腿菇是大家經常吃的壹種食物，是我們平時都非常喜歡吃的壹種菌類食物。吃了對身體有好處，雞腿菇的吃法多種多樣。涼拌雞腿菇是非常健康美味的吃法之壹，下面我們就來看看這道菜是怎麽做的。
冷拌雞腿菇原料
雞腿菇、青椒、大蒜、番茄、鹽、醋、香油、蔥花、香油。
壹種冷拌雞腿菇的方法
首先需要準備好材料，然後將雞腿菇、青椒、西紅柿洗凈。然後煮沸後，我們將洗凈的雞腿菇蒸10分鐘，然後放涼備用。之後，我們選擇用火來煮青椒、大蒜、西紅柿等等。青椒最好稍微去皮，然後去皮。西紅柿也是如此。等雞腿菇完全涼了再撕成長條吧。同時把涼的食材剁碎。最後加入鹽、醋和香油，拌勻，撒上少許香油，再撒上蔥花。然後我們可以開始吃了。
涼拌雞腿菇的食用功效
涼拌雞腿菇是壹種簡單的食物。我們選擇吃這種食物，對我們的健康和養生非常有益。吃涼拌雞腿菇可以起到養生的作用。首先可以吃涼拌雞腿菇來提高人體免疫力。蛋白質是維持免疫功能最重要的營養素，是白細胞和抗體的主要成分。而且我們經常吃雞腿菇有助於消化，刺激食欲，治療痔瘡。大家都可以吃雞腿菇涼拌來刺激食欲，這是我們不能錯過的美食。
雞腿菇是壹種涼菜，對我們的健康有幫助。平時經常吃這種食物，可以幫助我們增強體質，同時也可以幫助我們預防疾病。是提高我們免疫力的好選擇，而且吃雞腿菇還能增強食欲，這是妳不能錯過的。