端午節指哪三種黃？
端午節的三黃指的是黃魚、黃鱔、黃酒。
三個黃色和五個白色
三黃:黃鱔、黃花魚、黃酒。
五白:白切肉、白蒜、白剁雞、白豆腐、茭白。
節日介紹
端午節又稱端陽節、龍舟節、中秋節、龍舟節、正陽節、天中節，起源於古代對天象的崇拜，由端午節演變而來。仲夏端午節，黑龍在天空中度過七夜，這是龍飛翔的吉日，正如《易經·幹卦》第五首詩所說，“飛龍在天”。中午，龍星既是“贏”又是“對”，是好運的象征。其淵源涵蓋了古代星象文化、人文哲學等各個方面，蘊含著深刻而豐富的文化內涵；在傳承發展的過程中，多種民俗融為壹體，節日習俗內容豐富。挑龍舟和吃粽子是端午節的兩大習俗，在中國自古流傳至今，從未間斷。
端午節最初是由南方吳越的祖先創立的，用以祭拜龍的祖先和祈求辟邪。傳說戰國時期楚國詩人屈原於五月五日跳入汨羅江自盡。後來，人們也把端午節作為紀念屈原的節日。還有紀念伍子胥、曹娥和介子推的說法。壹般來說，端午節源於古代先民選擇“飛龍過天”作為祭祖、祈福辟邪的吉日，為盛夏時節註入了“祛病防疫”的時尚。端午節被視為“惡月惡日”，始於中原北部，為紀念屈原等歷史人物而附會。