如何做壹個手拍黃瓜好吃？

首先，先選壹根黃瓜，不要太老也不要太嫩。

二、黃瓜洗幹凈後，放在砧板上。有兩種拍攝方式。壹種是直接拍(不過新手會拍黃瓜)，壹種是把黃瓜豎著切成兩半再拍。

三、拍完黃瓜後，用刀將黃瓜切成幾段(刀與菜板的夾角為45度)。把它放在壹個容器裏。

第四，食材可以自己選擇。壹般黃瓜可以搭配提皮，刺頭黃瓜，豬頭肉黃瓜。

也可以是黃瓜。

五、拍黃瓜有兩種必不可少的調味品:大蒜和陳醋。大蒜也要拍照，切成蒜末調味。不要切得太細。

6.最後將蒜末、鹽、味精倒入容器中，與黃瓜壹起攪拌片刻，再倒入陳醋，裝盤即可食用。(如果喜歡，也可以放點芝麻醬。)

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