妳想放棄麂肉嗎？ 是的。把它放在冷水裏去除味道。操作步驟:1.將麂肉放入冷水中煮熟，然後倒掉水，加入開水後用小火煮。做菜的時候加壹點橘子皮壹起煮，去掉很多腥味。2.用壹些調味料去腥。3.先將麂肉焯水，起泡後去沫，冷水沖洗後加入料酒和蘿蔔水繼續煮。 上篇: 很多人在浴霸上用水泡。正確的方法是什麽？廚師是怎麽做的？ 下篇: 怎樣才能得到農產品的生產價格？