香蕉也可以做菜。
其實香蕉的吃法有很多種。不僅可以和酸奶、牛奶壹起吃，還可以做煎蛋卷。香蕉4根，雞蛋160g，小麥粉20g，白糖30g，白芝麻少許，植物油適量。將120g香蕉去皮，放入護理機中。打入雞蛋。加糖。4.均勻攪拌。這個過程會對雞蛋起到松馳起泡的作用。倒進碗裏。適當加入面粉。混合均勻。燒熱鍋，倒入少許植物油。倒入面糊，晃動鍋子，使其均勻覆蓋鍋底。檢查頁邊，當它變成金黃色時，把它翻過來。11.打開壹個香蕉，放在蛋糕裏卷起來(大概有3-4個蛋糕，壹個26寸的平底鍋)。
烹飪訣竅
想做出好吃的蛋卷，不壹定要看南山，按照做法做就可以了。成熟的香蕉營養價值和口感都非常好，盡量選擇黑色斑駁表皮的香蕉；各種成分的份額都差不多，不需要太精確。這對我也是壹個參考；蛋糊也有突出的流動性，所以不能太厚，否則面皮太厚，不容易精致和簡單糊；鍋底放油，壹定不能太多，少量不粘鍋；倒入面糊，晃動鍋子使其均勻貼在鍋底，邊緣呈金黃色。用鏟子輕輕剝開鍋底，翻過來。如果妳不喜歡包在裏面的香蕉，妳可以把它們留在外面。
菜肴特色
早餐壹定要吃，可以根據自己的口味選擇不同的食物。早餐蛋糕通常有甜味和鹹味。蔬菜、肉類等。可以自由添加到鹹餅中，使其內容更豐富，更有營養。甜甜的蛋糕，可以加水果讓味道更鮮甜，孩子也越來越喜歡。今天的早餐蛋糕，都是熟的香蕉，味道和營養成分都比沒熟的高！根據日本科學家的研究，香蕉可以增加白細胞，提高免疫系統的功能，還可以產生腫瘤壞死因子，這是壹種侵入異常細胞的物質。而且香蕉成熟度越高，表皮黑點越多，免疫活性越高，抗癌效果越好。黃皮上有黑色斑點的香蕉比綠皮的香蕉增加白細胞的能力強8倍。
大家都學會了嗎？香蕉是壹種每個人都喜歡的水果。為什麽不嘗試壹些新鮮的吃法呢？香蕉蛋卷的做法確實和蛋卷很像，但是還是有很多區別的。畢竟這兩種食物不壹樣，雖然有很大的相似之處。另外需要強調的是，香蕉的脂肪含量還是比較高的，再油炸，脂肪會比較多，所以大家盡量少吃。