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中國的廚師有幾個級別?

中國廚師職業資格證書按* * *等級分為五個等級。

1.主要的

(壹)完成本職業初級正規培訓規定的標準學時,並取得畢業(結業)證書。

(二)從事本職業2年以上。

(3)職業學徒期滿。

2.中間能級

(壹)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,接受過本職業規定標準學時的正式培訓,並取得畢業(結業)證書。

(二)取得本職業初級職業資格證書後,從事本職業工作5年以上。

(三)取得以中級技能為培養目標的中等職業學校以上職業畢業證書,並經勞動和社會保障行政部門認定。

3.先進的

(壹)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,並達到本職業正式培訓規定的標準學時,取得畢業(結業)證書。

(二)取得本職業中級職業資格證書後,從事本職業工作7年以上。

(3)取得本職業中級職業資格證書的高校畢業生,連續從事本職業工作2年以上。

(四)取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門認可的以培養高級技能為目的的職業學校的職業畢業證書。

4.技師

(壹)取得高級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上,經本專業技師培訓達到規定的標準學時,並取得畢業(結業)證書。

(二)取得高級職業資格證書後,連續從事本職業工作8年以上。

(三)取得職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生從事本職業滿2年。

5.高級技師

(壹)取得本專業技師職業資格證書後,連續從事本專業工作3年以上,達到本專業高級技師正規職業培訓規定的標準學時,並取得畢業(結業)證書。

(二)取得本專業技師職業資格證書後,從事本專業工作5年以上。