山梨糖醇是什麽
該物質是壹種六碳糖醇。
山梨糖醇是壹種六碳糖醇，是由葡萄糖還原醛基生成的多元醇，甜度約為蔗糖的百分之60，具有清涼的甜味和低熱量特點。
山梨糖醇作為低熱量或無糖食品的甜味劑，常用於減肥食品、糖果、口香糖、冰淇淋、烘焙產品等，以降低食物中的糖分含量並提供甜味。
山梨糖醇是壹種六碳糖醇，是由葡萄糖還原醛基生成的多元醇，甜度約為蔗糖的百分之60，具有清涼的甜味和低熱量特點。
山梨糖醇作為低熱量或無糖食品的甜味劑，常用於減肥食品、糖果、口香糖、冰淇淋、烘焙產品等，以降低食物中的糖分含量並提供甜味。