煮牛肉的正確方法？
1把牛肉洗幹凈。切成塊。塊的大小取決於個人喜好。把切好的肉泡在水裏。抽血。
2.準備食材:蔥、野生菌、蔥姜等。
3.將瀝幹血水的牛肉放入鍋中，加入除鹽以外的所有食材，加水。(水量等於牛肉的量。)把鍋放在煤氣爐上，加熱至沸騰。
4.將煮好的牛肉倒入電飯鍋，蓋上鍋蓋煮。牛肉8分熟時加鹽，然後蓋上鍋蓋繼續煮，直到牛肉熟。
2.準備食材:蔥、野生菌、蔥姜等。
3.將瀝幹血水的牛肉放入鍋中，加入除鹽以外的所有食材，加水。(水量等於牛肉的量。)把鍋放在煤氣爐上，加熱至沸騰。
4.將煮好的牛肉倒入電飯鍋，蓋上鍋蓋煮。牛肉8分熟時加鹽，然後蓋上鍋蓋繼續煮，直到牛肉熟。