最晚什麽時候吃早餐？
早餐最好不要晚於上午9點，最好的時間是上午7點。早晨，太陽慢慢升起，身體逐漸蘇醒。早上7點左右，胃腸道已經完全蘇醒，消化系統開始運作。這個時候吃早餐可以高效消化吸收食物營養。滿分早餐應該包括至少三種食物:谷類，如面條；動物性食物，如肉、蛋、乳制品等。還有蔬菜水果富含維生素C，可以補充膳食纖維。
1，早餐要軟而不硬。清晨，人體的脾臟昏昏欲睡，萎靡不振，往往使人食欲不振，尤其是老年人。所以早餐不宜吃油炸、油炸、硬硬、刺激性的食物，否則容易導致消化不良。早餐應是容易消化的溫軟食物，如牛奶、豆漿、面條、混沌等。，而且最好是吃點粥。如果能在粥中加入壹些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果會更好。
2、早餐宜少不宜多。早餐攝入的能量應占全天總能量的25% ~ 30%，壹般吃到七成飽即可。暴飲暴食會增加胃腸道的消化負擔，久而久之，會降低消化功能，引發胃腸道疾病。另外，大量的食物殘渣儲存在大腸內，被大腸內的細菌分解，其中蛋白質的分解產物會通過腸壁進入人體血液，對人體有害，容易發生血管疾病。
3、早餐內容有講究。早餐應選擇五類食物:富含優質蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶、牛肉醬、豆漿等。富含維生素C的食物，如果汁、蔬菜、水果等；富含碳水化合物的主食，如面包、饅頭、花卷等。富含水分的流質食物，如米粥、牛奶、豆漿、果汁等。開胃開胃的食物，如番茄汁、鹹菜等。相反，早餐不宜選擇油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食品。