如何做韭菜花蛋炒飯最好吃
用料
雞蛋 三個
米飯 壹盆
韭菜花 壹小撮
油 適量
鹽 適量
韭菜花蛋炒飯的做法
隔夜的米飯，整雞蛋搖晃後打入米飯中，放入適量鹽，攪拌均勻。韭菜花蛋炒飯的做法 步驟1
放入已經炒好的韭菜花（鮮香可口），如沒有也可用辣椒醬等任何調料韭菜花蛋炒飯的做法 步驟2
鍋中放油，待油熱後倒入炒飯原料，不停翻炒至蛋液均勻裹於米飯上並發出香氣韭菜花蛋炒飯的做法 步驟3
出鍋，可以在上面放任何想吃的小菜（那天正好有中午剩的帶魚）。韭菜花蛋炒飯的做法 步驟4
小貼士
隔夜的米飯有助於水分的散失，但如果有太幹的米粒要挑出防止影響口感