怎麽做甜南瓜？
1.老南瓜(不知道妳想吃多少克)。
2.糯米粉
3.白糖。
4.油(主要是炸南瓜餅的時候用的，比較多)。
5.生芝麻
工作方法
1.先把老南瓜的皮削掉，切成塊，放在電飯鍋裏蒸。
2.將南瓜搗碎，加入糖(甜點時加更多)，冷卻。
3.倒入糯米粉。
4.把面團揉成條狀，拉成丸子，再揉成丸子。
5.把球放進生芝麻裏，滾壹圈。取出後輕輕揉搓小球，將芝麻壓入小球內，防止炒的時候芝麻掉出來。
6.鍋裏倒油(最好多壹點，像炸丸子和魚，不然會炸南瓜球，沒油很難做，掌握不好會燒)
7.鍋裏放冷油，開小火(如果火太大，恐怕南瓜球外面熟了，裏面生了)，然後中火炸(壹次不要放太多，南瓜球會粘在壹起)。
8.南瓜球飄起來就可以裝盤上菜啦~
頭暈貧血吃南瓜補好看。
每個月，女性都要面對“大量失血”的壹天，這也讓她們比男性更容易出現貧血危機。頭暈、臉色蒼白、身體虛弱都是貧血引起的癥狀。女性容易發生缺鐵性貧血，主要是體內儲存的鐵被消耗較多，尤其是65，438+05 ~ 45歲的女性。如果要解決貧血問題，南瓜中含有“鈷”，所以也是極好的補血食物，還能促進新陳代謝，美容養顏等功效。
鈷有助於制造紅細胞。
它富含蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等營養成分。在補血功能方面，主要是因為“鈷”成分。人體吸收鈷時，很容易與其他礦物質結合，在體內形成維生素B12，是制造紅細胞的重要元素。如果身體缺乏足夠的維生素B12，就容易貧血。鈷的主要作用還包括提高註意力和集中力，增加血液循環，制造紅細胞，可以使人面色紅潤，改善疲勞。
照顧好腸胃，幫助消化
南瓜中的果膠成分可以保護胃腸粘膜，減少潰瘍，南瓜中的成分可以促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。但由於南瓜的皮不容易消化，建議消化不良的人不帶皮吃。此外，南瓜還含有大量的膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，預防便秘。
熱量低可以作為主食。
南瓜其實應該算是主食，因為它的碳水化合物含量不低。但與其他主食相比，每100克芋頭中含有130卡熱量和400卡熱量的燕麥，南瓜只有70卡熱量，是壹種熱量低、營養價值豐富的健康食品。
南瓜湯食譜
材料:南瓜800克、洋蔥2個、吐司適量、1500克水、羅勒適量、鹽2茶匙、胡椒粉和橄欖油。
練習:
1.將洋蔥和羅勒切碎，用橄欖油炒熟備用。
2.給南瓜去皮，去籽，去掉纖維，留下籽。南瓜切丁，泡水備用。
3.南瓜子用文火炒熟，吐司切丁，放入烤箱烘幹備用。
4.將方法2的南瓜丁打散。與水壹起用攪拌機制成糊狀物。
5.把第4步做的南瓜醬和第1步做的洋蔥粉壹起攪拌，用鹽和胡椒粉調味。
6.將鍋放入湯碗中，撒上羅勒、南瓜子和面包丁。