減肥可以吃雞蛋嗎？
減肥可以吃雞蛋。
雞蛋黃中含有卵磷脂是壹種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保 護血管防止硬化。
擴展資料：
1、早餐吃雞蛋，能降低午餐以及壹整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，並且他們的精力也更充沛。
2、雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。
3、對於雞蛋的烹飪方式很多元化，但是要想利用雞蛋減肥，那麽這就不能太順便，雞蛋減肥方法瘦身，那麽選擇水煮雞蛋最為合適，這保證了 其營養物質不被丟失，而且還對於減肥很有幫助。
參考資料：
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