醋泡黃豆是生的還是炒的？
黃豆用醋泡壹下就好，因為煮過的豆子不容易引起消化不良。
推薦做法:
材料
配料:大豆400克。
調料:米醋200克。
1.黃豆洗凈瀝幹水分備用。
2.將鍋煮至六成熱。
3.用小火，加入大豆，翻炒30分鐘。
4.豆皮裂開後，取鍋，放入不銹鋼盆中，晾涼。
5.將黃豆放入玻璃瓶中，準備米醋。
6.將米醋倒入玻璃瓶中，蓋上蓋子，放置壹周，打開即可食用。
推薦做法:
材料
配料:大豆400克。
調料:米醋200克。
1.黃豆洗凈瀝幹水分備用。
2.將鍋煮至六成熱。
3.用小火，加入大豆，翻炒30分鐘。
4.豆皮裂開後，取鍋，放入不銹鋼盆中，晾涼。
5.將黃豆放入玻璃瓶中，準備米醋。
6.將米醋倒入玻璃瓶中，蓋上蓋子，放置壹周，打開即可食用。