黃瓜為什麽不能和西紅柿壹起吃？

黃瓜+西紅柿:西紅柿含有大量的維生素C，能增強人體抵抗力，防止壞血病，抵抗感染。黃瓜中含有分解維生素C的酶，壹起食用會破壞維生素C。

黃瓜

別名:西葫蘆，西葫蘆，西葫蘆。

禁忌人群:脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者；肝病、心血管疾病、胃腸疾病患者慎吃。

適合人群:壹般人群都可以吃。特別適用於發燒、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、酗酒和糖尿病患者。

黃瓜的做法是黃瓜功效和作用的完整集合。

互相毀滅

黃瓜+大白菜:破壞維生素c。

黃瓜+芹菜:芹菜中的維生素C會被分解破壞，降低其營養價值。

黃瓜+西紅柿:西紅柿含有大量的維生素C，能增強人體抵抗力，防止壞血病，抵抗感染。黃瓜中含有分解維生素C的酶，壹起食用會破壞維生素C。

黃瓜+幹辣椒:破壞維生素c的吸收。

黃瓜+櫻桃番茄:破壞維生素c的吸收。

黃瓜+青椒:破壞維生素c。

黃瓜+杏:不適

黃瓜+枇杷:影響消化

黃瓜+香椿:黃瓜含有維生素C分解酶，會破壞香椿中的維生素C，影響人體對維生素C的吸收，營養大大降低，所以香椿和黃瓜不宜同食。

黃瓜+花生:壹起吃容易拉肚子。

黃瓜+菜花:菜花中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

黃瓜+香菜:破壞維生素c。

黃瓜+菠菜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

黃瓜+油菜:維生素C吸收退化

黃瓜+山藥:黃瓜含有維生素C分解酶。山藥如果壹起吃，維生素C會被分解破壞。

黃瓜+白菜:影響維生素C的吸收

黃瓜+金櫻子:不適。