豬腰怎麽炒？豬腰怎麽炒？
1，豬裏脊1，芹菜，鹽，雞精，胡椒粉，澱粉，蔥，姜，食用油，料酒。
2.從中間切豬腰，中間切腰。
3、切花刀，切成腰花。
4.放入碗中，加入酒雞鹽澱粉，抓勻，腌制。
5.將水燒開，加入腰花。變色撈出備用。
6、鍋中放油，加入食材翻炒。
7.加入腰花翻炒。
8.加入芹菜、鹽、雞精、辣椒油。
9、勾芡，翻炒均勻，出鍋。
2.從中間切豬腰，中間切腰。
3、切花刀，切成腰花。
4.放入碗中，加入酒雞鹽澱粉，抓勻，腌制。
5.將水燒開，加入腰花。變色撈出備用。
6、鍋中放油，加入食材翻炒。
7.加入腰花翻炒。
8.加入芹菜、鹽、雞精、辣椒油。
9、勾芡，翻炒均勻，出鍋。