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怎麽判斷獼猴桃熟了沒

獼猴桃熟了之後,可以用鼻子聞到壹股淡淡的甜味和果香味。用手指按壓在果皮上,硬度適中,太硬表示沒有成熟,太軟表示太過熟透。成熟獼猴桃的尾部通常會是平的或凹進水果裏,而沒成熟的獼猴桃尾部會向外凸出來。

1、看硬度。細致地把果實全身輕摸壹遍,選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實,都盡量不要。如果選了,回家後要馬上食用。

2、看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近壹端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。

3、看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果,所以不必壹味追求大果,異常大的果實更不要選擇。

4、看顏色。顏色由綠變黃,基本不能吃。是不法商販給水果註入了藥物。由於獼猴桃成熟以後怕壓,給運輸造成麻煩。