黃豆芽炒肉怎麽做，黃豆芽炒肉的常見做法
1.清洗黃豆芽
2.豬肉切片加入鹽、料酒、玉米粉、蛋清，腌制2小時。
準備姜末和蒜末
4.鍋裏的水燒開後，把豆芽放在水裏泡半分鐘，撈起洗凈。
準備切絲的彩椒
6.豬肉片在熱鍋中加熱5分鐘，直到所有豬肉片變色，撈起待用。
7.鍋裏留底油，加調料炒香。
8.加入豆芽和鹽翻炒均勻。
9.加入適量醬油翻炒均勻。
10.加入適量開水，蓋上蓋子煮壹分鐘。
11.打開，加入肉片。
12.加入辣椒絲和雞精調味，然後關火。
13.上菜
2.豬肉切片加入鹽、料酒、玉米粉、蛋清，腌制2小時。
準備姜末和蒜末
4.鍋裏的水燒開後，把豆芽放在水裏泡半分鐘，撈起洗凈。
準備切絲的彩椒
6.豬肉片在熱鍋中加熱5分鐘，直到所有豬肉片變色，撈起待用。
7.鍋裏留底油，加調料炒香。
8.加入豆芽和鹽翻炒均勻。
9.加入適量醬油翻炒均勻。
10.加入適量開水，蓋上蓋子煮壹分鐘。
11.打開，加入肉片。
12.加入辣椒絲和雞精調味，然後關火。
13.上菜