泡菜辣蘿蔔塊怎麽做？
材料
小紅蘿蔔
1
韭菜
1小手柄
梨樹
二
青蔥
1
精力
1街區
大蒜
壹半
韓國泡菜和辣蘿蔔塊的制作方法
蘿蔔去皮切塊，以易入口為準。用鹽水浸泡，或者在蘿蔔塊上放鹽，自然出水。兩種方式，鹽水浸泡更均勻，發酵更快。這壹步讓蘿蔔腌制至少1小時，或者過夜。只是室溫。它不會破的。腌制後撈出，擠出水分備用。
整理好食材:韭菜、蔥、梨、姜、蒜全部洗凈，切成小塊。為了方便，我把它們放在壹起放在攪拌機裏，打碎待用。如果妳不嫌麻煩，也可以分別對待。姜、蒜、梨搗碎，韭菜、蔥切塊。
將材料與辣椒粉和鹽混合，將蘿蔔絲放入水中攪拌均勻(請自行嘗試調整鹹辣口味)
用控幹水將3的配料均勻塗抹在蘿蔔上，直接放入玻璃瓶中，室溫發酵壹天或壹夜，然後放入冰箱控制發酵。打開聞起來酸酸的就可以吃了。