清肝去濕煲什麽湯好

粉葛水魚湯

材料：粉葛1000克、水魚500克、姜100克、雲苓40克、白術50克

做法：

1、購買水魚的時候讓賣家處理好。然後回家用熱水燙過之後撈起來，記得要清理幹凈水魚的甲。

2、將粉葛洗凈、去皮，砍成塊狀。

3、將姜、白術、雲苓洗幹凈後放到鍋裏，和以上材料壹起大火燉煮。湯滾之後改為慢火，去除湯面的泡沫。壹***煲4小時。

功效：湯味甘香有去濕，及治因風濕而引起的骨痛，又可防高血壓，對酒量過多的人更有解酒和去酒濕功效，是春夏壹味相當好的食療湯水。

雞骨草燉豬橫脷

材料：雞骨草5克、豬橫鶪80克，姜1片、蜜棗半粒。

做法：

1、先把雞骨草、豬橫脷清洗幹凈。準備好姜和蜜棗。

2、全部材料壹起放進燉盅內，猛火燉3小時，待燉好後加入食鹽調味即可。

功效：傳統的清熱祛濕湯水，可以清除肝火、健腸胃。