怎麽做胡蘿蔔玉米粒炒雞丁

食材：胡蘿蔔、玉米、雞腿肉丁

調料：生抽、料酒、黑胡椒粉、澱粉、蒜末、蔥、食鹽、雞精

做法：

1、玉米粒、雞腿肉、胡蘿蔔切丁。

2、雞肉加1勺生抽、1勺料酒、1勺澱粉、少許黑胡椒，抓勻腌制10分鐘。

3、熱油，加入雞腿肉炒熟盛出。

4、熱油蒜末爆香。

5、放入玉米、胡蘿蔔、少許清水炒至斷生。

6、加入雞腿肉丁炒1分鐘。

7、加少許食鹽，少許雞精、蔥花炒勻調味即可。

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