当前位置 - 養生大全網 - 素菜食譜 - 冬瓜和南瓜可以壹起吃嗎?

冬瓜和南瓜可以壹起吃嗎?

冬瓜和東瓜可以壹起吃嗎?

壹般情況下,東瓜和冬瓜可以壹起吃。冬瓜和東瓜並不沖突,兩者之間的成分也不容易產生副作用,不會引起身體不適。

南瓜含有碳水化合物、蛋白質、維生素C、維生素b21、維生素b22、煙酸以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等微量元素。

冬瓜中含有阿拉伯膠、維生素D、胡蘿蔔素、維生素C及其鈣、磷、鉀、鈷、鋅等營養成分,營養豐富,可以壹起服用,相輔相成。

但是有些人會覺得冬瓜裏有維生素C溶菌酶,會降低東瓜的營養成分。事實上,加熱後,冬瓜中的維生素C溶菌酶會因高溫而被破壞,不易影響其營養成分。