明天小曼吃絲瓜炒毛豆。毛豆怎麽做好吃？
絲瓜炒大豆
1.去皮洗凈後，將毛豆用開水焯幾分鐘後取出，控幹水分備用。
2.將絲瓜去皮洗凈，準備好蔥姜和火腿腸。
3.將絲瓜切成滾刀塊，火腿腸切片，蔥姜切片。
4.在炒鍋中加入蔥和姜，炒香。
5.加入火腿，翻炒
6.加入絲瓜塊，翻炒
7.加入煮熟的毛豆翻炒。
8.加入適量的鹽
9.加入適量味精，攪拌均勻後出鍋。
10.出鍋，裝盤吃。
1.去皮洗凈後，將毛豆用開水焯幾分鐘後取出，控幹水分備用。
2.將絲瓜去皮洗凈，準備好蔥姜和火腿腸。
3.將絲瓜切成滾刀塊，火腿腸切片，蔥姜切片。
4.在炒鍋中加入蔥和姜，炒香。
5.加入火腿，翻炒
6.加入絲瓜塊，翻炒
7.加入煮熟的毛豆翻炒。
8.加入適量的鹽
9.加入適量味精，攪拌均勻後出鍋。
10.出鍋，裝盤吃。