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簡單版的鮮肉醬配番茄醬。午餐怎麽做?

材料

工作方法

洋蔥和胡蘿蔔切丁,番茄切成八小塊。

在壹個小熱鍋裏,加入油和洋蔥,加入1茶匙鹽加速洋蔥軟化,最後加入豬肉末煮5分鐘。

倒入50毫升水。

加入胡蘿蔔、番茄醬和1茶匙糖。

蓋上鍋蓋,繼續煮5分鐘。

關火燜3分鐘不掀鍋蓋,利用鍋的余溫讓番茄汁變濃。

加壹點香料提味,就完成了。