淮杞燉水魚有哪些功效?
淮杞燉水魚的功效:此湯以健脾補腎為主。枸杞湯具有補益肝腎、益精明目的作用,山藥。健脾益氣,為能補陰陽之品,不寒不燥。水魚又名團魚、甲魚,能滋陰補腎,其甲殼稱為鱉甲,含動物角蛋白、蛋白質、維生素等。可抑制結締組織增生,軟化肝脾,改善血漿蛋白。常用於治療陰虛,有軟堅散結、養陰潛陰之功。將它們組合成湯,是補精補虛、補腎健脾的佳品。
人們認為水魚不宜與莧菜同食,以資借鑒。
此湯不適用於感冒發熱、濕重、陽虛凝滯者。
人們認為水魚不宜與莧菜同食,以資借鑒。
此湯不適用於感冒發熱、濕重、陽虛凝滯者。