梭魚和江團的區別
兩者的區別是物種不同，體型不同，生長環境不同，口味不同。
1，不同種屬:倒刺鲃屬屬於鮎形目；江團屬於鱸形目鵝耳櫪屬。
2.體型不同:梭魚比較長，沒有胡須；江團呈長條形，頭部略大，有四對胡須。
3.生長環境不同:梭魚生活在近海，屬於海洋魚類，但也可以生活在淡水中；江團是我國常見的淡水魚，主要分布在長江和嘉陵江的主要支流。
4、口感不同:梭魚肉質粗糙，口感相對較差；江團雖然刺多，但是肉嫩，味道好。
1，不同種屬:倒刺鲃屬屬於鮎形目；江團屬於鱸形目鵝耳櫪屬。
2.體型不同:梭魚比較長，沒有胡須；江團呈長條形，頭部略大，有四對胡須。
3.生長環境不同:梭魚生活在近海，屬於海洋魚類，但也可以生活在淡水中；江團是我國常見的淡水魚，主要分布在長江和嘉陵江的主要支流。
4、口感不同:梭魚肉質粗糙，口感相對較差；江團雖然刺多，但是肉嫩，味道好。