黑玉米對人有什麽好處
黑玉米的功效有減緩衰老美容等功效。黑玉米中氨基酸含量較高，能滿足人體需要，常吃黑玉米可提高機體免疫力，增加人體對蛋白質的吸收與利用。黑米中還含有豐富的黑色素，能有效清除人體內的自由基，延緩衰老，減少皺紋，預防紫外線輻射，減少色素沈著，美容的作用。還可降低高血壓和高血脂的發生率，預防心腦血管疾病。
適量食用黑玉米對身體有明顯的好處，但是長期過量食用，或長期單壹食用，可對人體造成壹定的危害，主要有消化不良、營養不良等。
1、消化不良：黑玉米中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維不容易被胃腸道消化和吸收，同時大量攝入會對胃黏膜產生壹定的刺激性，嚴重時可損傷為胃黏膜。因此，長期過量食用可能引起消化不良，出現腹痛、腹脹、腹瀉的不適癥狀；
2、營養不良：因黑玉米的主要營養物質是澱粉，而蛋白質以及其他營養成分含量較少，長期單壹食用黑玉米，容易導致營養不良。
因此，建議日常適量食用黑玉米即可，以改善胃腸道功能，若長期過量食用或單壹食用，則不利於身體健康。