家鄉的桂花茶優秀作文
在平日的學習、工作和生活裏,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。妳知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是我精心整理的家鄉的桂花茶優秀作文範文(通用3篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的桂花茶優秀作文1福建盛產名茶,我的家鄉是座落在福建北部的壹個小縣城。
妳也許品過“龍井”,喝過“鐵觀音”,可妳聽說過“桂花茶”嗎?在我的家鄉,壹提起桂花茶,可是無人不知、無人不曉的。桂花茶馨香四溢,妳只要聞壹聞,就頓覺神清氣爽,嘗壹口,更是滿口香甜。
顧名思義,“桂花茶”就是用桂花蜜泡的茶。每年冬天,丹桂飄香的時候,我們這兒每家每戶都會采壹些桂花來做桂花蜜。首先,精挑細選出顏色最鮮艷的花瓣,然後放到開水中焯壹下,再撈上來,放上適量的白糖和蜂蜜攪拌均勻,最後裝進事先準備好的幹凈的玻璃瓶中,用湯匙壓實。這樣桂花蜜就做好了。
每年正月初壹,我們家鄉人人都要先喝上壹杯桂花茶,聽大人說,這樣,在新的壹年裏,生活就紅紅火火、甜甜蜜蜜了。
正月拜年串門或者是平時貴客上門的時候,主人總是會拿出封得嚴嚴實實的桂花蜜,先泡上壹杯桂花茶給客人喝,這其中包含著主人對客人的美好祝願——平平安安、吉祥如意。
怎麽樣,妳聞到桂花茶的香味了嗎?有興趣的話,歡迎到我們家鄉來哦!熱情好客的鄉親們,肯定會給妳端上熱騰騰、香噴噴的桂花茶的!
家鄉的桂花茶優秀作文2桂花茶是我家鄉的壹種特產,也是我最喜歡喝的壹種茶。
桂花樹壹般在八月開花。桂花不大,小小的,壹簇壹簇的,桂花的顏色大多數是黃中帶白,花瓣大概五片,非常香,隔很遠都能聞到。
我家門前就有壹排桂花花,每年八月桂花開放時,我都會拿出壹張張白紙鋪在桂花樹下,然後用壹根長竹竿用力把桂花從樹上打下來。小夥伴們也都來幫忙,不多時,我們打下的桂花就能裝滿壹袋子,平均分過之後,我們就領著各自的桂花回家了。我總是有壹些私心的,總會給自己多留壹些,因為每次家裏來客人時,我都要要端上壹杯清香的桂花茶獻給客人。
制作桂花茶的過程十分簡單,幾乎人人都會做,只不過夥伴們不願意學罷了。首先把打下的桂花鋪在席子上,要十分仔細地把壹些小枝頭清理幹凈。再把它們分別裝在幾個小簍裏,依次把它們清洗幹凈,不能留壹丁點臟東西。需要註意的是,清洗的時候水不能放太大,不然小小的桂花就很容易被沖走或沖破,那樣就不美觀了。洗幹凈後,就把桂花鋪在幹凈的竹席上,在太陽下晾幹。最後用玻璃瓶子裝起來保存就可以了。
想喝茶或是來客人時,用小勺取出壹些桂花,放在茶杯裏,再往杯子裏慢慢地倒入稍燙的開水,只能慢慢倒,如果速度太快,那桂花茶就不會那麽香、那麽好喝了。端上壹杯桂花花,慢慢品嘗,那味道真是沁人肺腑。這時,整個屋子都飄滿了桂花的香氣。
我喜歡桂花茶,更喜歡我的家鄉。
家鄉的桂花茶優秀作文3我的家鄉在福建最北邊的壹個小縣城,因為那裏盛產紅桂花,所以還獲得了“丹桂之鄉”的美譽。家鄉的桂花可不僅是用來觀賞的,還可以用來食用,所以,桂花茶就成了這個偏僻小縣城遠近聞名的特產。
春天,紅桂花樹上冒出點點嫩芽,在壹陣陣連綿春雨澆灌後,嫩綠色的葉子顯得更加嬌弱了。壹陣微風吹過來,嫩葉就隨風搖曳,在樹枝上表演“樹浪”。
夏天,嬌弱的嫩葉變了,顏色不再嫩綠,模樣不再嬌小,取而代之的是壹片又壹片翠綠的葉片,它們紛紛聚在壹起,讓人們看到了壹種充滿青春活力的綠色。
秋天,到了農歷八月氣溫驟降的那幾天,桂花樹開花了。米粒大小的.紅桂花藏在濃密的綠葉裏,散發出濃郁的清香,讓人聞得心醉神迷。
工作人員采摘紅桂花時,先把大片的竹席鋪在桂花樹下,用竹竿用力地敲打桂花樹幹,紅紅的桂花紛紛和枝葉告別,發出“沙沙”的輕響,飄落到竹席上。不壹會兒,竹席上就鋪上了壹層厚厚的紅桂花,遠遠望去,好像壹堆閃爍著紅光的寶石堆在樸素的竹席上。
桂花采摘下來後,被送到各個工廠進行加工。工人圍坐在壹張大桌旁,手持壹只上好的鵝毛,眼睛盯著桂花。工人們動作輕柔,把摻雜在桂花裏面的細微的雜質給清理掉。桂花整理好後,被倒到壹個鋪上白凈紗布的大漏勺上,再放到滾燙的開水中,連續焯上幾道,為的是既徹底殺菌又不把花朵泡爛。焯過後的桂花,放在壹旁晾著,只等溫度降至常溫,就開始裝瓶了。裝瓶是壹個關鍵流程,需要有經驗的老師傅出馬才行,不然到了來年正月出來的桂花就壞了。
這裏面不同人有不同的做法,其中以金橘桂花茶最為有名,是把那些小得可愛的,像彈珠糖般大小的金橘子,剔除其中的籽,盡量保持外型的完整,然後,壹樣用開水焯過。桂花和金橘按比列摻到壹塊,加上白砂糖,不講究的人家這樣就算完成了。講究的還要加上壹些神秘的小東西,據說到時桂花泡出來,猶如在樹枝上生長時壹樣鮮活、不變色。
泡壹杯濃香桂花茶,白瓷做的茶杯,銀制的迷妳湯匙,再舀壹勺桂花入杯,隨著飛流直下的熱水在茶杯中旋轉,桂花那沈睡已久的香氣冉冉升起,整個人瞬間被香氣圍繞。潔白如雪的茶杯裏,漂浮著金紅的桂花,壹朵朵桂花開在杯中,壹陣陣香氣縈繞心中。
歡迎妳來我家鄉做客,等待妳的,是那杯沁人心脾的桂花茶……