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豬肉上蓋的章子各代表什麽

豬肉上面的章有這樣的幾種形狀,我們常見的有圓形,三角形,橢圓形,長方形和X形的章。

1、圓形的蓋章

這種圓形的公章是代表著檢驗合格的豬肉,我們可以放心購買和食用,上面有檢疫的時間和地點,這種是安全無任何危害的,可以直接食用。這都是經過有關部分的驗收合格的豬肉,裏面豬肉的詳細信息,看著就非常的放心。壹般我們會發現這種豬肉上面的公章有兩種顏色,壹種是紅色,壹種是藍色,藍色的代表是公豬,而紅色的代表是母豬,這兩種豬肉壹般口感差別不太大。

2、三角形的蓋章

有時候我們會在市場上見到上面是三角形的公章,對於這種豬肉是不建議購買的,因為這種是經過特殊處理之後才能在市場上銷售的豬肉,這種特殊處理之後豬肉也有可能含有壹些有害物質的殘留,常食用可能會對身體造成壹定的危害,所以不管在任何時候這種如果蓋有三角形的公章的豬肉不建議購買。

3、橢圓形的蓋章

有的豬肉上面蓋有橢圓形的章,蓋有這種章的豬肉壹般是為工業用,主要是提煉工業用油的,所以這種肉壹般是不會出現在市場銷售的,但是我們在購買豬肉的時候也要註意壹些,切不可被欺騙。

4、長方形的蓋章

含有長方形的章的豬肉是不能用於直接出售給消費者或是食用,壹般是煉制成油。而且這種豬肉壹般也很不能在市場上流通的。

5、X形章

蓋有這種章的豬肉是不能使用,不管是什麽用途都不可以,這種豬肉是屬於問題豬肉,吃了對身體有很多的危害,所有在市場上我們不能見到。