雞肉燉冬瓜的做法，雞肉燉冬瓜怎麽做，雞肉
1.將雞肉切成塊待用。
2.準備好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
3.冬瓜切塊備用。
4.將雞塊倒入開水中，撈出。
5.倒入油，油熱時加入糖，翻炒至金黃色，倒入雞塊，翻炒上色均勻。
6.加入準備好的蔥姜蒜和花椒醬油，翻炒，倒入水，加入料酒和鹽，開始燉。
7.雞塊熟了，放入冬瓜，小火煨。
8.冬瓜熟了，加入香油，準備出鍋。
2.準備好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
3.冬瓜切塊備用。
4.將雞塊倒入開水中，撈出。
5.倒入油，油熱時加入糖，翻炒至金黃色，倒入雞塊，翻炒上色均勻。
6.加入準備好的蔥姜蒜和花椒醬油，翻炒，倒入水，加入料酒和鹽，開始燉。
7.雞塊熟了，放入冬瓜，小火煨。
8.冬瓜熟了，加入香油，準備出鍋。